L'avant-après incarne parfaitement la notion d'extension tant la façade du chai originel en pierre semble avoir été «  propulsée  » vers l'avant, à plusieurs dizaines de mètres plus loin afin d'organiser un nouvel espace de travail de la vigne. 

Avant-Après / Photos ©Agence

L'extension du château La Rose-Figeac prend donc place parallèlement à la maison de maître, dirigée vers l'entrée du domaine.

Elle prend appui sur un mur en pierre bas et se développe ensuite en bois. Dans cette partie s'installe un sas de transition entre existant et extension qui sert de salon. Une séparation entièrement vitrée donne sur le cuvier. 

Celui-ci est construit en ossature bois et charpente métallique, fermé par un bardage de lattes de bois avec couvre-joints. 

La façade de pierre déplacée et restaurée pour l'occasion soutient une toiture à double pente qui unit abri de réception des vendanges et espace de traitement directement connecté.

Réinterprétant les architectures agricoles, ce chai aux meurtrières évoquant les ventelles des séchoirs à tabac s'intègre avec franchise dans le paysage viticole par les percées visuelles qu'il offre.